Ananas (Ananas sativus)
Albero originario dell’America tropicale, ora coltivato in tutte le regioni caratterizzate da temperatura calda ed elevata umidità.
Il succo contiene la bromelina, enzima proteolitico per eccellenza. Si tratta quindi di un vero e proprio digestivo con proprietà diuretiche, ricca di Vitamina A, acido ascorbico e Vitamine del gruppo B. Per l’utilizzo cosmetico interessante è la presenza della bromelina.
.