Melanzana

 

 

 

 

 

 

Melanzana (Solanum melongena L)

melanzana grigliata

Pianta originaria dell’India è coltivata in numerosi paesi, appartiene alla famiglia delle Solanaceae; la parola melanzana è di derivazione araba “bedingian”, per incrocio con mela.

Contiene acidi fenolici (clorogenico, caffeico, cumarico),  antocianosidi (nasunina), solasodina (glucoalcaloide steroidico);  sali minerali: sodio, potassio, ferro, calcio, fosforo; vitamine: A, B1, B2, PP, acido ascorbico; aminoacidi, pectine.

Recenti studi hanno dimostrato una reale efficacia della melanzana per la cura dell’ acne  grazie alla ricca presenza di un particolare triterpene penta ciclico chiamato Lupeolo, che mostra azioni antinfiammatorie e anticancro.

Grazie alle sue sostanze cinarinosimili, coadiuvate dalla presenza di glucosidi antocianici ed alcaloidici, ha proprietà coleretiche e colagoghe utili per normalizzare la funzionalità del fegato; riduce il tasso di colesterolo nel sangue, stimola la diuresi e favorisce l’eliminazione delle scorie azotate, esplicando così una attività depurativa generale, che permette di disintossicare l’organismo e di riabilitarlo, ad esempio, dopo lunghe malattie, a trattamenti con antibiotici.

L’utilizzo della melanzana ha un effetto indiretto anche sulla pelle, che appare più sana, vellutata e luminosa.

La medicina dei secoli scorsi riconosceva alla melanzana la capacità di moderare i disturbi emorroidali e la utilizzava in unguenti o derivati oleosi.

Per uso esterno la melanzana è un lenitivo per gli arrossamenti della pelle, le scottature; utile nel trattamento di impurità e piccole irritazioni. Le proprietà della melanzana sono simili a quelle del carciofo, contenendo diversi principi attivi simili a quest’ultimo.

Maschere fatte con la polpa di melanzana fresca, rendono più lisce e vellutate le pelli irritabili, rugose e precocemente invecchiate.

Per Approfondire:

Lupeol, A Novel Anti-inflammatory and Anti-cancer Dietary Triterpene Mohammad Saleem.Cancer Lett. 2009 Nov 28;285(2):109-15.

Activity Guided Purification Identifies Lupeol, a Pentacyclic Triterpene, As a Novel Agent Targeting Multiple Pathogenic Factors of Acne.Hoon Kwon H, Young Yoon J, Yong Park S, Min S, Kim YI, Yong Park J, Lee YS, Thiboutot DM, Hun Suh D.J Invest Dermatol. 2015 Feb 3.

Beneficial health effects of lupeol triterpene: a review of preclinical studies.Siddique HR1, Saleem M.Life Sci. 2011 Feb 14;88(7-8):285-93. doi: 10.1016/j.lfs.2010.11.020. Epub 2010 Nov

Induction of apoptosis by lupeol in human epidermoid carcinoma A431 cells through regulation of mitochondrial, Akt/PKB and NFkappaB signaling pathways.Prasad S1, Madan ENigam NRoy PGeorge JShukla YCancer Biol Ther. 2009 Sep;8(17):1632-9. Epub 2009 Sep 6.

Un commento:

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