Vite Rossa (Vitis vinifera )
È un arbusto rampicante perenne con fusti lunghi, originaria del bacino del mediterraneo, cresce spontanea nei boschi; attualmente viene coltivata e selezionata in molti paesi con clima temperato.
È un buon antireumatico, con una valida azione antiinfiammatoria sia articolare che periarticolare, riduce sia il dolore e del gonfiore.
Possiede anche una buona azione vasoprotettiva, soprattutto a carico del distretto capillare (antocianosidi): diminuisce la permeabilità capillare ed aumenta la loro resistenza (azione vitaminica P). Gli antocianosidi svolgono una importante funzione nel regolare il tono della muscolatura liscia delle arteriole. Agiscono a livello dell’endotelio vasale dove esercitano azione antiflogistica e antiedemigena, con un effetto protettivo anche nei confronti del danno endoteliale che può seguire ad una ischemia.
Numerosi studi attribuiscono agli antiossidanti contenuti nella vite rossa un ruolo preventivo nei confronti delle malattie cardiovascolari.
Gli antocianosidi trovano impiego clinico soprattutto nell’insufficienza venosa degli arti inferiori.
Bibliografia e letture consigliate per approfondire
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